Newsvendor

Il problema del Newsvendor dà la quantità d'ordine ottimale per una decisione di inventario a singolo periodo quando la distribuzione di domanda è nota. Il nome viene dal venditore di giornali che ordina la tiratura del giorno al mattino; ciò che vende è utile, ciò che resta si butta. La stessa struttura compare nel fresco, nella moda stagionale, nei biglietti per eventi, nelle scorte di sangue e nell'overbooking aereo. La soluzione poggia sulla 'frattile critica': livello di servizio ottimale = margine / (margine + costo di scarto). Quel rapporto dice fino a quale percentile della distribuzione ordinare. Formalizzato nel 1951 da Arrow, Harris e Marschak, è uno dei modelli più fondamentali e ancora attivi della teoria delle scorte; il lavoro attuale lo estende con previsione di domanda con machine learning e sostituzione multi-prodotto.